Le Restaurant...

Pour vous mettre en appétit...

Les escargots de Bourgogne au beure d'ail et Cognac - Par 6 ou par 12

Croûtons de chèvre dorés au miel, jambon Serrano

Tomate, mozzarella buffala et jambon cru

Foie de canard poêlé, compote de fruits frais

Quelques plats :

Le jambonneau braisé à la bière, pommes sautées et lentilles

Entrecôte grillée, beurre Maïtre d'hôtel, pommes rôties au Brie

Sole meunière, pommes vapeur persillées

Menus enfants :

MENU PETIT GOURMAND :      2000 cfp

Filet de poisson du jour et légumes locaux au coco, riz pilaf.

Dessert au choix à la carte.

- 1 boisson incluse -

MENU MARMITON :          1750 cfp

Saucisses « knacks », pommes allumettes et ketchup.

2 boules de glaces ou sorbets au choix de la carte.

- 1 boisson incluse -

Les spécialités régionales :

Fromage "Bois Blond" rôti au vin blanc, salade mêlée et charcuteries

Truffade à la tomme du Cantal et andouille de Guéméné

Choucroute Royale :

Jambonneau, saucisse fumée, saucisse de Frankfurt, poitrine salée, poitrine fumée, échine fumée